கிங்கேவ் மாட்டிறைச்சி அமைச்சரவை குளிர்சாதன பெட்டி
வெப்பநிலை கட்டுப்பாடு: மாட்டிறைச்சி குளிர்சாதன பெட்டிகள் ஒரு குறிப்பிட்ட வெப்பநிலை வரம்பை பராமரிக்க வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளன, பெரும்பாலும் 32-40 டிகிரி பாரன்ஹீட் இடையே, இது மாட்டிறைச்சியை புதியதாகவும் சாப்பிடுவதற்கும் ஏற்றதாக இருக்கும்.
ஈரப்பதம் கட்டுப்பாடு: இந்த குளிர்சாதனப் பெட்டிகள் பெரும்பாலும் ஈரப்பதத்தைக் கட்டுப்படுத்த அனுமதிக்கும் அம்சங்களைக் கொண்டிருக்கின்றன, இது இறைச்சி உலர்த்தப்படுவதையோ அல்லது அதிக ஈரப்பதமாக இருப்பதையோ தடுக்க உதவுகிறது.
அமைப்பு: மாட்டிறைச்சி குளிர்சாதனப்பெட்டிகள் பொதுவாக ரேக்குகள் அல்லது அலமாரிகளைக் கொண்டிருக்கின்றன, இது மாட்டிறைச்சியின் வெவ்வேறு வெட்டுகளைச் சேமிப்பதற்காக வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது, இது இறைச்சியை ஒழுங்கமைத்து அணுகுவதை எளிதாக்குகிறது.
ஆயுள்: வணிக தர மாட்டிறைச்சி குளிர்சாதனப்பெட்டிகள் பெரும்பாலும் நீடித்த பொருட்களைக் கொண்டு கட்டப்பட்டு, அடிக்கடி பயன்படுத்துவதைத் தாங்கும் வகையில் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளன, அவை அதிக அளவு இறைச்சியைக் கையாளும் வணிகங்களுக்கு நம்பகமான முதலீடாக அமைகின்றன.
சுகாதாரம்: மாட்டிறைச்சி குளிர்சாதனப் பெட்டிகள் பெரும்பாலும் சுத்தம் செய்ய எளிதான மேற்பரப்புகள் மற்றும் ஆண்டிமைக்ரோபியல் பூச்சுகள் போன்ற அம்சங்களைக் கொண்டுள்ளன, அவை சுகாதாரமான சூழலைப் பராமரிக்கவும் பாக்டீரியா வளர்ச்சியின் அபாயத்தைக் குறைக்கவும் உதவுகின்றன.